Rund 3,5 Millionen Euro sollen in den über 2000 Quadratmeter großen Neubau im Selbitzer Ortsteil Sellanger investiert werden. Derzeit ist die Firma noch in den Räumen von Schiller-Fleisch eingemietet. Zwischen 13.000 und 15.000 Packungen der Frucht-Mixe werden dort täglich produziert und an mehr als 650 Kaufland-Filialen in ganz Deutschland versendet.

Ziel ist es, mit den verzehrfertigen Produkten dem Wandel in Ernährung und Lebensstil der Kunden Rechnung zu tragen und die Tagesproduktion auf durchschnittlich 20.000 Schalen zu steigern. Dafür soll die neue Halle am externen Standort dienen. Denn für einen Anbau in Hof wäre ein aufwendiges Genehmigungsverfahren notwendig gewesen.